OVER ONS
Het Surin restaurant ligt op slechts twee minuten lopen van de haven van Ramsgate, maar is gespecialiseerd in drie exotische Aziatische keukens: die van Thailand, Cambodja & Laos.
urin is genoemd naar de geboorteplaats van de chef en eigenaresse, Miss Damrong, die vele jaren lang in gourmetrestaurants in Londen gewerkt heeft, waaronder het Nipa Thai in het Lancaster Gate Hotel in de buurt van Hyde Park en Chaopraya, het oudste Thais restaurant in Engeland, bij Bond Street. Miss Damrong heeft eveneens gekookt voor de Thaise koninklijke familie en werd vermeld in kooktijdschriften zoals dat van de luxe supermarktketen Waitrose. Surin wordt aanbevolen door de Good Food Guide, de meest prestigieuze restaurantgids in Groot-Brittannië.
Ze werd gefilmd in Surin en geïnterviewd voor het kookprogramma van BBC2, “The Nation’s Favourite Foods”. Thaise gerechten genieten een stijging in populariteit in Groot-Brittannië en ze zijn de meest populaire gerechten in London.
Miss Damrong en Surin werden eveneens vermeld in The Observer, The Guardian, Time Out, Kent on Sunday, The Daily Telegraph, Thanet Gazette en The Kent Messenger.
In juni 2003 werd het Surin restaurant door het dagblad The Guardian uitgeroepen tot beste restaurant aan de kust van Kent.
Surin biedt ook een Kents bier dat uitstekend bij Thaise gerechten past: een licht en donker Surin boer (5% en 6% vol. Alc.) van plaatselijke microbrouwerijen. Surin bier bevat alleen pure, plaatselijke ingrediënten. Met de beste wensen uit Kent en Thailand met liefde gemaakt.
Kooklessen kunnen geboekt worden door lid te worden van de Surin Cuisine Club op onze website.
Voor een authentiek Aziatisch eet- en drinkfestijn kunt u altijd terecht bij Surin aan de haven van het mooie Ramsgate.
Klik hier om over de geschiedenis van de kustplaats Ramsgate te lezen.
